Текила. Виды текилы.

текила аньехоТекила - это крепкий алкогольный напиток, крепость которого составляет  38-40% vol. Изготавливается путем двойной перегонки (в аппаратах из нержавеющей стали или из меди). Сырьем для производства текилы служит голубая агава  (лат. Agáve tequilána). Текила должна содержать не менее 51% спирта из  голубой агавы.

Кава (Cava)

Кава (Cava)Родоначальниками этого напитка считают двух человек. Первый - Агустин Виларет – винодел и теоретик из городка Бланес. Второй - Луис Жусто Виллануева – химик, профессор химии, родом Барселоны, среди учеников которого был Джузеп Равентос, владелец винодельческой компании Кодорниу.

Ром Captain Morgan

Ром Captain MorganРом Captain Morgan был назван в честь капитана Генри Моргана, знаменитого пирата. В 1674 году он был посвящен в рыцари Королем Карлом II, после чего назначен губернатором острова Ямайки. Впоследствии он окончательно обосновался в своем поместье на острове, чтобы выращивать сахарный тростник и заниматься производством своего знаменитого напитка.

 

Ром. Сорта рома.

Ром является крепким алкогольным напитком. Его крепость составляет около 40% vol. Как правило, различают промышленный ром, сырьем для которого служит патока (продукт неполного гидролиза крахмала), и ром сельскохозяйственный, сырьем  для производства которого является сок сахарного тростника. Также ром бывает: легким либо тяжелым, в зависимости от перегонки, и молодым либо старым, в зависимости от срока выдержки.

Писко

ПискоПиско — крепкий алкогольный напиток, который получают из мускатных сортов винограда. Писко является одной из разновидностей виноградного бренди. Само же название писко означает “летящая птица” в переводе с диалекта индейцев Мачупе.

Куантро

CointreauCointreau (Куантро) – является мировой легендой с 1849 года. Он обладает высокими качествами натурального продукта, имеющего 150 летнюю историю, и представлен в каждом баре в мире. За основу Cointreau берутся самые знаменитые и чистые дистилляты в мире.

Бехеровка. Как пить бехеровку.

Бехеровка (Becherovka)Бе́херовка  (Becherovka) — чешский крепкий ликёр, который относится также и к классу биттеров  (фернет), настоянный на травах. Крепость бехеровки составляет 38%.

Реклама: 

Граппа. Как пить граппу.

Гра́ппа— итальянский алкогольный напиток крепостью от 40 % до 50 % vol. По сути, граппа – это один из видов бренди. Производится граппа из выжимок винограда (мякоти, косточек и кожицы), которые остаются в процессе производства вина.

 

Джин Beefeater

Джин Beefeater.Каждая марка имеет свой собственный рецепт добавления различных пряностей, придающих напитку его неповторимый вкус. Рецепт, который обычно держится в строжайшем секрете.

Джин. Виды джина.

Джин. Виды джина.Джин  относится к классу крепких алкогольных напитков. Крепость джина колеблется от 37,5 % до 47,3%. Джин, как правило, не выдерживают, хотя некоторые производитель выдерживают джин в дубовых бочках.

Pages

Subscribe to Home Bartender RSS